Работая в продуктовой тематике, начинаешь обращать внимание на технологии производства продуктов и их состав. Многие продукты содержат добавки, а цена на них завышена из-за наценки в ретейле. Даже молоко может содержать добавки для повышения уровня белка. В связи с этим, вегетарианство может становиться все более адекватным выбором в современном мире.